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    知道沈淮刚从区里回来，朱立自然也知道要主动请领导吃饭，说要去渚溪酒店。渚溪酒店好归好，但吃太多也腻，再说他只是随意吃顿晚饭，又不是宰朱立一顿，说道：“咱就走着去猫儿胡子……”招呼朱立手下两名施工经理也一起跟着去。

    “沈书记也知道猫儿胡子？”朱立笑问道。

    从下梅公路往西，差不多到孙家埭跟镇区的交界，就是猫儿胡子餐馆。

    这家餐馆虽然做羊肉跟猪头肉很出名，但毕竟是乡村野店，除了当地人，很难入外人的眼，朱立没想到沈淮会知道这家餐馆。

    朱立不会主动请沈淮去乡村野店用餐，但沈淮主动提出来，而猫儿胡子在梅溪镇也算是有特色的餐馆，也就没有说什么，把车停在老宅这边，他们就走路过去。

    餐馆很小，很简陋，就是路边搭了三间平房，外面还支一张玻璃食柜外卖猪头肉跟羊肉；里面摆四五张桌子做堂吃，这时候已经坐满了人，生意很兴隆。

    朱立过来吃过几回，老板跟他认得，招呼道：“朱胖子，你们来得不巧，要么等等，或者我给你们在外面支张桌子？”

    餐馆老板留着络腮胡子，四十岁左右，姓孙，沈淮也只知道旁人叫他孙胡子，具体叫什么名字也不是知道。他不是孙家埭村人，是早年下乡的知青，后来也没有回城去，做菜是家传的手艺。

    他很喜欢孙胡子做的羊肉跟猪头肉，以往他从市钢厂下班，常会过来，买上半斤一斤冷切羊肉或猪头肉，只是大半年来，都没有机会再来吃一回。

    檐头有一只灯泡支出来，功率不高，灯光昏黄，但也勉强将不大的场地照亮。

    朱立给人叫绰号也不恼，看到沈淮已经走过来帮服务员小姑娘把小方桌撑开来，也就走过去拿五六张叠在一起的塑料方凳来分。

    孙亚琳有些嫌这边太简陋，也担心不卫生，但她知道她要是提意见，沈淮肯定叫她自己另找地方吃饭去，只能勉强委屈一下自己。

    猪头肉、冷切羊肉、老醋花生、羊藿炒毛豆四样凉菜先端上来，又打了一斤花露烧。私酿的花露烧，酒很烈，但绵软易入口，孙亚琳抿了一口就赞同绝口。

    看着拿边角缺口盘装的肉菜，孙亚琳也就有兴致下手。羊藿入嘴，有些微的中药味，就着花露烧吃，口感最好，冷切羊肉入口轻嚼即化，孙亚琳也禁不住的跟沈淮说道：“真不错呢，你怎么以前没想着带我过来吃？陈丹那里都吃不出这味道来，这里的大厨是谁啊，让陈丹把人家请过去。”

    沈淮笑了笑，也没有办法表现得对这家餐馆很熟悉的样子，只是说道：“好吃咱下回再来，没必要把好东西都揽到自己家去……”他知道这家餐馆的老板有好手艺，但心也闲，这种人宁可自己开一家乡村野店小打小闹，也不会到大酒店当厨师受拘束的，看着孙亚琳贪口的喝酒，又劝道，“这酒你悠着点喝，后劲很大，寻常人都喝不了半斤……”

    “那你别喝；我要是喝挂了，你负责开车。”孙亚琳将沈淮身前的酒碗拿过去。

    沈淮无奈而笑，小口饮着酒，跟朱立谈渚江建设发展的问题。

    “梅溪跟鹤塘两镇行政区域的调整，就算区里通过，整套程度走下来，也不是一两个月能完成了，不过江港码头项目不会等人，勘测设计工作进行到差不多，施工前期工作也要马上展开起来，”沈淮跟朱立说道，“整个项目最终会让市港口建设公司接手承包施工，现在还在谈一些细节问题，不过有些土建工程会交给渚江建设去做，这也是跟港建谈好的。梅溪钢铁厂改制一经完成，整个厂区扩建也有相当大的工程量，渚江建设怕是这一两年都不能闲下来啊……”
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