第六十八章 入冬了,没有青菜?-《南北大唐》
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寒风瑟瑟,都以十二月份了。午饭是去大明宫中吃的,李治和武后将自己的子女都叫到寝宫内吃了个团员饭,李治顺便考考在宫外居住的三个儿子这段时间的才学情况。
只是这个午饭让李煜吃的有些不满意。难道是大明宫内膳房做的不好?不可能,膳房内的掌厨可都是经过燕王府中王伯调教过的,厨艺怎么会差呢?
说白了还是食材的问题,没有上好的食材,世上最顶尖的大厨也做不出让人称心的美味来。
经过刚开始的开宴时的双腿并紧坐在坐塌上,到正式开饭时允许胡座,今天的宫廷宴会菜色与以往最大的不同。那就是从头到味他都没看到自己面前的食案上那几盘菜中哪怕有片菜叶。
如果只看蔬菜的话而不计较绿色,那还有两样蔬菜在桌上摆着。自己以前亲手搞出来的萝卜大排骨汤,嗯!有萝卜。另一样是一叠腌制的酸辣菹[zū]菜,在前世家乡的口语叫野秋蒜,味道很不错。在长江以流域一带是在秋冬野外生长,头很香用来腌制味道最好,在关中这样的北方只有秋天生长了。
其它的菜要么都是肉用几样调料调下,要么就是加些萝卜和菹[zū]菜,吃的李煜很没胃口。难道一段时间没自己这个美食家来宫里享用膳食,这膳房里的厨子厨艺都下降了不成?
“馨儿晚膳让膳房准备的菜里多配点蔬菜!”
“诺!”
在宫里吃了一肚子油的李煜回到自己的安乐窝里为了避免晚饭又是肉多青菜少,得及时通知下膳房那帮人。
话说最近十多天每日的菜逐渐是肉多青菜少了不少,什么鹿肉、兔肉、山鸡......种类比以前多了,可摆上桌的绿色少了。好长一段时间没关注膳房了,得提醒下他们该换换口味了。
“王伯......”
馨儿来到膳房门口就冲着你们忙碌的人群中那个高大正挥手指导其他人的中年汉子喊道。
见是殿下身边的贴身侍女馨儿来了王伯赶紧从膳房中跑出来。殿下身边四个贴身侍女可是燕王府内一众内侍巴结的对像,万万慢待不得。
“馨儿是殿下想吃什么了吗?”
“嗯!”
“郞君说了,今夜晚膳准备的菜中要多放点蔬菜!”
“多放些蔬菜......”王伯有些讶然,入冬了,这季节蔬菜可不好买,也不知道今天派出去采购的人有没有买到?要是再过个几天在关中连片绿色叶子都不会找到了。
这还是拜唐代北方相对后世温暖的福,要是放在明中后期到十一月底就基本上见不到绿色了。
见王伯听到蔬菜脸上有些无奈,馨儿不得不提醒下。
“王伯,这段时间膳房上的菜里绿色的蔬菜可是少了不少,吃了这么长时间别说郞君了,我们都有些受不了,尤其这身上感觉都长了不少肉了,再这么吃下去可就成肥娘子了!”
馨儿说着还揉了揉自己的小肚子,明显感觉比前段时间厚了些,有了不少肉感,像杏儿和梅儿那几个丫头都嚷着要减肥了。
“馨儿小孩子长肉是好事,你现在正长身体多吃些肉有利于长出一副健壮的身躯,这样才不容易得病!”王伯见馨儿觉得自己可能长成胖不由安慰道。
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